食用油是人類營養的生活必需品，近幾年來台灣油品市場在連續3次黑心油出包的重擊下，消費者對油品品質的更加重視，要成為消費者「較安心」的選擇，就必須要從原料品質要求到挑選、清潔、烘炒、榨油、過濾、包裝等等製作過程皆嚴格控管，並抽查檢驗成品，保證產品之安全。

輔英優質冷壓芝麻油使用特選優質本土黑芝麻，經過6道核心技術製油工法以及三項核心專利技術，經過層層嚴格管控，並擁有油品檢驗實驗室，對生產出來的產品抽樣進行檢驗，提供民眾優質安全的100%純芝麻油。

芝麻油是營養均衡的食用油品，芝麻油的單元不飽和脂肪酸與多元不飽和脂肪酸比例接近理想的1：1，對人體健康有益，且富含維生素E和豐富的亞油酸，可以降低膽固醇，保護心腦血管系統，有效預防心血管疾病芝麻油中能為人體提供芝麻木酚素，具有抗氧化功能，可清除體內自由基。經常食用芝麻油可調節毛細血管、具有降壓、防止動脈硬化、潤腸通便等作用。且芝麻油耐熱性不錯，適合一般炒菜時使用。